พริกแกงพะแนง ชนิดผงปรุงสำเร็จ

พริกแกงพะแนง ชนิดผงปรุงสำเร็จ

Panang Curry Powder

พริกแกงพะแนง ชนิดผงปรุงสำเร็จ แค่ฉีกซอง เติมกะทิ เนื้อ/ไก่ พริกชี้ฟ้าแดง ใบมะกรูด กะปิ ก็สามารถทำเมนูแกงพะแนงได้ง่าย ๆ ไว้ทานกับข้าวสวย อร่อยเหมือนมีเชฟส่วนตัว ดูสูตรเมนูได้ตามที่เราให้มา หรือจะไปปรับเมนู วัตถุดิบอื่น ๆ ก็สามารถรังสรรค์พริกแกงพะแนงได้อย่างหลากหลายเช่นกัน
1 ซอง ปรุงได้ 1 ถ้วยสำหรับ 3-4 ท่าน

✅ ไม่ใส่วัตถุกันเสีย
✅ เครื่องเทศและสมุนไพรแท้
✅ ไม่แต่งสี
✅ ไม่แต่งกลิ่น
เก็บได้นาน 1 ปีโดยไม่ต้องแช่เย็น
ควรเก็บในที่แห้ง ไม่ร้อนไม่ชื้น

สิ่งที่ต้องเตรียม

1. พริกแกงพะแนงชนิดผง 1 ซอง
2. น้ำกะทิ 500 กรัม
3. ไก่หั่น 500 กรัม
4. พริกชี้ฟ้าแดง 1 ดอก
5. ใบมะกรูด 7 ใบ
6. กะปิ 1/2 ช้อนโต๊ะ

วิธีปรุง

1. ตั้งหม้อใส่น้ำกะทิ กะทิเดือดใส่พริกแกงพะแนงชนิดผง 1 ซอง คนให้เข้ากัน เติมกะปิ คนให้ละลาย เคี่ยวด้วยไฟกลางให้เดือด
2. ใส่ไก่เคี่ยวจนไก่นุ่ม และกะทิงวด ปิดไฟ
3. ตักใส่ถ้วย โรยใบมะกรูด พริกชี้ฟ้าแดง พร้อมเสิร์ฟด้วยข้าวสวยร้อน ๆ