พริกแกงน้ำยาขนมจีน ชนิดผงปรุงสำเร็จ

พริกแกงน้ำยาขนมจีน ชนิดผงปรุงสำเร็จ

Nam Ya Curry Powder

พริกแกงน้ำยาขนมจีน ชนิดผงปรุงสำเร็จ ง่ายแค่เติมกะทิ เนื้อที่ต้องการและผักตามชอบ
รสไม่จัด เผ็ดน้อย สีแกงหลังปรุงจะอ่อนๆ เป็นพริกแกงอบ ได้กลิ่นหอมอ่อนๆ สะท้อนกลิ่นไอความเป็นไทย
แค่นี้ก็สามารถทำเมนูขนมจีนน้ำยา หอม อร่อย เป็นเชฟได้ สะดวกทุกมื้อ
1 ซอง ปรุงได้ 1 ถ้วยสำหรับ 3-4 ท่าน

✅ ไม่ใส่วัตถุกันเสีย
✅ เครื่องเทศและสมุนไพรแท้
✅ ไม่แต่งสี
✅ ไม่แต่งกลิ่น
เก็บได้นาน 1 ปีโดยไม่ต้องแช่เย็น
ควรเก็บในที่แห้ง ไม่ร้อนไม่ชื้น

สิ่งที่ต้องเตรียม

1. พริกแกงน้ำยาขนมจีนชนิดผง 1 ซอง
2. น้ำกะทิ 500 กรัม
3. กะปิ 1/2 ช้อนโต๊ะ
4. เนื้อปลาทู หรือเนื้อปูม้า 100 กรัม
5. ใบมะกรูดฉีก 7 ใบ

วิธีปรุง

1. ตั้งหม้อใส่กะทิ พริกแกงน้ำยาขนมจีนชนิดผง และกะปิด้วยไฟกลางจนเดือด ใส่เนื้อปลา หรือเนื้อปูม้า
2. รอเดือดอีกครั้ง ใส่ใบมะกรูด ปิดไฟ
3. พร้อมทานด้วยขนมจีน ผักสด